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时间:2025-06-02 00:04:22 作者:“第四届马克思主义新闻观研究与实践高端论坛暨中国新闻史学会中国特色新闻学专业委员会学术研讨会”在北外举行 浏览量:26609

  有着清脆“咀嚼音”的蜡瓶糖、五彩斑斓的琥珀糖、外观精致的“口红巧克力”“萝卜刀巧克力”、造型奇特的“超大章鱼软糖”、5米长的“大辣条”……随着短视频分享的日益火爆,一些网上的儿童零食分享视频,吸引了不少孩子和家长跟风购买。然而记者在采访中发现,这份“甜蜜和火辣诱惑”的背后,存在网红儿童零食配料表不明晰、缺乏监管等安全风险。

  线上

  小朋友上演“甜蜜诱惑”

  “今天我和妈妈来个沉浸式吃蜡瓶糖!”晚上8点,一位博主在短视频平台更新了自己的动态。视频中,一位小男孩与妈妈并排坐着,身上别着收音的麦克风,面前摆放着满满一桌子蜡瓶糖。

  只见五颜六色的糖果被做成卡通形象、甜甜圈等不同的样式,颜色鲜艳,有的甚至比一只手还大。小男孩熟练地边在镜头前展示蜡瓶糖的样子,边咬开外层的蜡壳,内侧的果酱便爆开来。“一口就爆浆了,真过瘾!”小男孩边说着,清脆的“咔嚓”声和咀嚼声也从屏幕里传来,吸引了不少网友点赞评论。“蜡瓶糖看起来真好吃!”“小弟弟真可爱,吃东西的样子很解压!”而在这条视频下方的商品橱窗链接中,蜡瓶糖的销量也很快上涨。

  记者发现,除了蜡瓶糖之外,网络上还有不少小朋友现身说法的“甜蜜诱惑”视频:做成手枪、口红样式的巧克力,吃起来有趣又好玩;章鱼一样的软糖,戴在头上边玩边吃……这些奇葩零食被打上“小学生”“亲子时光”的标签,拍摄成吃播视频,在网络平台有累计过万的点赞与收藏。此外还有5米长大辣条的“火辣诱惑”视频。

  线下

  学生缠家长跟风购买

  “我儿子经常在网上刷到一些奇怪的零食,就缠着我给他买。”赵女士说,超长大辣条、超大章鱼软糖这些零食他都特别好奇要尝试,尤其是“色彩鲜艳”的蜡瓶糖,已经要过好几次了。

  “最近这个蜡瓶糖在小朋友之间是挺风靡的,我家孩子也缠了我半天非要买。”李女士说,她家孩子正上小学二年级,前段时间从同学那里看到了蜡瓶糖这种新鲜玩意,便也吵着要吃。

  “我之前还真不知道什么是蜡瓶糖,结果上网一搜索,好多吃播都在推荐,其中不少还是带着小朋友在视频中出镜的。”李女士说,她看到吃蜡瓶糖就像口香糖一样,外层的蜡嚼完需要吐出来,很担心孩子吐不干净。“我还劝说了孩子半天,可她说很喜欢蜡瓶糖的造型和声音,好多同学也都在吃。”李女士最终还是给孩子买了。“我也跟着尝了一下,真是体会到了什么叫‘味同嚼蜡’,没什么吃头儿。”李女士说。

  问题

  三无产品混杂其中

  记者在采访中发现,在这些“甜蜜火辣”的诱惑背后,也存在着不少问题。以蜡瓶糖为例,网上售价不一,“质量”也是参差不齐。记者在某网购平台上看到,有关蜡瓶糖的商品均带着“网红同款”、“儿童可食用”等标签,不少直播间、网店的蜡瓶糖动辄销量过百万。记者分别在不同平台的不同店铺,购买了几包蜡瓶糖,收到货后发现,有的虽然包装精美,但有关生产厂商、执行标准等信息都不完全,有的甚至连配料表都没有,还有的是纯手作的“三无”产品。

  此外还有不少人在线下摆摊售卖手工蜡瓶糖,吸引小学生。“蜡瓶糖制作挺简单的,网上也有不少教程。”丛女士就应着蜡瓶糖热销的潮流,摆起了手作蜡瓶糖的摊位。“网购果酱、食用蜂蜡、卡通模具……在家操作起来也挺快的。”丛女士告诉记者,她购买原材料和模具花费了700多元,第一批总共做出200多个蜡瓶糖,包上包装带到夜市上摆摊,售价5元一块,不少小朋友都很喜欢。

  不过当记者问及蜡瓶糖的原材料安全性和保质期等问题时,丛女士有些含糊:“我购买的原材料不便宜,质量应该有保证。果酱会过期,冷藏条件下应该没啥事,但常温可能不太行……”

  专家

  警惕“诱惑”加强监管

  中国农业大学食品学院教授、中国科协科学传播首席专家范志红表示,对于一些网红儿童零食,还是要避免盲目跟风。比如蜡瓶糖便属于新品类,目前也没有相关质量标准和调查数据,很难说具体会对健康造成哪些影响,但这些彩色糖果中的色素成分是什么,是否过多,也亟待规范管理。此外蜂蜡本身虽然没什么毒性,但就怕个别商家用的不是蜂蜡,有其他污染成分。

  一些网红零食抓住了孩子喜欢鲜艳色彩和猎奇的心理,然而小孩子并不能判断零食的好坏,这时需要家长进行合理的干预,挑选安全、干净的食品,为孩子的健康安全护航。

  中国食品产业分析师朱丹蓬表示,目前网络上有很多人通过直播、广告等方式引诱儿童消费一些不健康的零食产品。这些食品大部分没有国标支持,没有详细的配料组成,也没有风险提示,基本上属于违法违规的三无产品。而很多孩子又缺乏食品安全意识,因此网络零食的监管应当是未来的核心与重点。此外对于手作零食,也应有线上线下监管机制,不能任其游离在“监管之外”。 本报记者 张雪

  来源:北京晚报 【编辑:曹子健】

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